共通ツール殺菌・除菌・消臭装置関連(殺菌水製造装置含む)

電解次亜水生成機 i-CL

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性能・効果
(殺菌・除菌・消臭効果の範囲)

塩と水から生成される電解次亜水による除菌・殺菌
カンピロバクター・大腸菌・サルモネラなどに対して短時間で除菌効果を発揮
ノロウイルス代替ウイルスに対して99.99%以上の不活化効果
食材・調理器具・設備・床など幅広い対象に対応
消臭効果も発揮

安定性・耐久性
(効果の再現性・連続運転性能)

有効塩素濃度を一定に制御し安定した除菌水を生成
希釈不要で常に一定濃度を供給可能
連続生成(最大150ℓ/分モデルあり)

対応条件
(対象菌・臭気/設置場所対応範囲)

食中毒菌(大腸菌、サルモネラ等)対応
ウイルス対策(ノロウイルス代替)
食材(肉・魚・野菜)
調理器具・設備・作業環境
工場・厨房・バックヤードなど

設置・使用条件
(設置寸法/電源/設置位置)

屋内設置専用(換気設備必要)
水道水(上水基準)使用
電源:単相100V
給排水・配管工事が必要
水圧:0.15~0.75MPa、水温5~30℃

交換・切替のしやすさ
(薬剤交換・条件変更のしやすさ)

塩を投入するだけで簡単生成
濃度設定(30~200ppm)切替可能
蛇口開閉のみの簡単操作

保守・清掃・安全
(薬剤管理・安全対策・保守体制)

電解槽・ポンプは消耗品(定期交換)
ガス発生(微量塩素・水素)対策として換気必須
使用後は水洗い推奨(腐食防止)
食品衛生法適合部材使用

特徴

塩+水から生成する安全な除菌水
低濃度でも高い殺菌力(次亜塩素酸主体)
希釈不要で安定供給
食材・設備・環境すべてに対応
工場全体の衛生レベル向上
ライン連動可能(洗浄ラインなど)
食品衛生法に基づく使用が可能

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 弁当・駅弁
  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉

製品説明・スペック紹介

用途に合わせて低コストで安全かつ強力な除菌や殺菌ができます。
希釈をする必要もなく、蛇口を開けば除菌水が使用できるという「水道水感覚」で除菌水を使用できます。

※カタログは以下サイトからダウンロード可能です。
 https://www.ishida.co.jp/ww/jp/products/disinfection-sterilisation/

取り扱い企業

企業名
株式会社イシダ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町44
電話
075-771-4141
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
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